６次産業化

農林水産業では、近年６次産業化というキーワードがあります。「6次産業=1次産業（農林漁業）×2次産業（加工）×3次産業（販売・サービス）」の事で、1次産業を担う農林漁業者が、自ら2次産業である「加工」や3次産業の「販売・サービス」を手掛け、生産物の付加価値を高めて農林漁業者の所得を向上する取り組みを指しています。中々上手い造語でありますが、麻雀用語で言えば一気通貫の経営スタイルです。
この公式は、足し算でも６になりますが、掛け算になっている事がミソで、1次産業がZeroになってしまうと成り立ちません。令和のコメ騒動で農業に関心が高まっていますが、この基本公式を忘れないように支援したいと思います。